徽兰庭大学 - 杭州徽兰庭餐饮管理有限公司

2017-11-22

众所周知，经营好一家店铺首先最关键的就是这一家店铺的地点好不好，再其次才是产品。因此，很多人都很头疼，关于这个选址的问题。我们都知

2017-11-22

央广网财经北京12月13日消息据经济之声《天下公司》报道，大家外出就餐如果吃到美食，生活的幸福感经常会油然而生。对于餐馆尤其是大型餐

2017-11-22

在农药、激素横行的年代，你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的？是否是农药 "泡 "出来，激素 "催 "出来的呢？专家介绍，应尽量选择

如何提高餐厅顾客满意度

2017-11-22

一、做为店长如何去发现我们服务中出现的问题二、做为店长如何提高顾客满意度

菜品研发的要点

2017-11-13

菜品的设计开发，是厨师及餐饮企业适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，也是厨师，餐饮企业形象及技术水平，开发力度的具体表现。那么在菜

开餐饮店怎样做市场调查？

2017-11-13

我们做餐饮店通常会做如下调查，当然调查的前提是已经确定好所运作的项目。第一，我们会先定位。这个是核心，产品线定位，包装定位，餐厅环

如何挑选优质香菜？

2017-11-13

菜市场里面的各种青菜真是让人眼花缭乱。很多菜里面都需要香菜来点缀一下，今天来说说。方法步骤香菜大小香菜太大的话，茎部比较多，吃起

2017-11-13

开餐饮店选址一直是所有餐饮老板都容易纠结和头痛的一个话题，好地段的商铺除了租金贵，转让费高以外，关键还几乎很难拿到，偶尔空出来一个